發布日期：2024/06/05 記者： 許峻魁/綜合報導
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金門縣水產試驗所預定在六月十六日（星期日）辦理「永續食漁」海洋保育講座暨環境教育走讀活動。對象以成人以及小學以上之兒童（親子關係以一位成人搭配一至二名兒童為限），活動人數限額五十名（包含線上參加講座十五名），對相關議題有興趣的民眾，可透過QR code了解報名相關資訊，歡迎踴躍參加。
這場由水試所舉辦，海洋保育署補助的「永續食漁」海洋保育講座暨環境教育走讀活動，時間訂於六月十六日（星期日）上午九時二十分至下午四時十分，地點在金門縣水產試驗所及建功嶼潮間帶。
水試所表示，這場講座將會介紹金門漁業資源的利用狀況、宣導友善海鮮的觀念，並搭配建功嶼實地走讀活動，採集認識潮間帶生物，瞭解海洋資源永續的重要性，建立金門海鮮挑選的口袋名單。水試所並提醒，網路報名填寫完成不代表已錄取，將依網路報名登記順序及全程參與者優先錄取，並會在六月十二日（星期三）中午十二時公告並另行通知，另參加者（含線上講座）可依實際參與活動時數登記二至五小時環境教育學習時數。
師資方面，將會邀請國立中山大學海洋事務研究所教授張懿親自授課，主要將會講述金門漁業資源的利用現況以及過度利用可能導致的問題，透過友善海鮮的觀念推廣，使參與學員能即知即行，改變飲食習慣，選擇適當的海鮮種類，提升對於海洋環境生態的重視；下午則是配合建功嶼戶外活動，帶領學員實際觀察金門海岸環境及潮間帶常見生物，藉由體驗採集石蚵及燒酒螺等可食用生物，於過程中宣導永續食漁的觀念，讓生物在海洋中繁衍不斷，達資源永續利用之目標。
水試所表示，海洋與人們的生活關係密切，而飲食又尤其重要，海中捕撈的魚類不僅可提供優質蛋白質，也可解決人類糧食的危機，然近年漁業資源過度捕撈的議題逐漸浮上檯面，面對不同海洋生物，我們應針對個別資源現況進行評估，避免物種瀕危的情況發生，歡迎民眾踴躍報名，共同來認識永續漁業。