市售包裝飲用水分別由環保單位、衛生單位及經濟部就各主管事項管理，以確保品質，例如所取用水源之水質管理，依「飲用水管理條例」之規定，由環保單位負責；其容器、包裝與製造過程之衛生、標示、廣告及水質查驗等，依食品衛生管理法之規定，由衛生單位負責；而中華民國國家標準（CNS）及食品製造優良工廠規範（FGMP）由經濟部負責，但仍有可能因放置過期、運送貯存過程不慎導致包裝破裂等，使水質受到污染。因此，消費者在選購時仍應慎選產品，以確保飲用安全。 權責單位：環境保護局 科 別：水保科